Vorspeisen

Terrine vom Büffelmozzarella und Bärlauch mit Friséesalat und Pinienkerne  · 9,90 
Grüner und weißer Spargel mit Räucherlachs und Vinaigrette · 9,50  *8,00 
Caesar Salad
mit Römersalat, Croûtons, Sardellen,Parmesan und Caesar-Dressing · 7,90 
und Putenstreifen · 9,90

Suppen

Hühnersuppe mit 
Sprossen, Kokos, Zitronen-
gras und Gemüse   · 4,50
Rindssuppe mit Leberknödel, Nudeln, Grießnockerl oder
Frittaten · 3,90

ZWISCHENGERICHT

"Italienischer" Spargel mit Tomatensauce, Thunfisch und Muscheln · 9,50 *8,00
Frische Nudeln mit Kräutersauce und gegrillter Jakobsmuschel  · 13,50 *11,90
 

FESCH Hefm Gucka

Mitarbeitergericht des Monats
von Tobias Mach
Ragout vom Maibock 
mit Schwarzbrotknödeln und glacierten Karotten · 14,90


 

Hauptspeisen

Gegrillter Zander auf Kräuterpolenta, Tomatencreme und Hummerschaum · 16,90

Roulade vom Schweinefilet auf
Rhabarbergemüse und Erdäpfelperlen · 14,90

Gebratenes Perlhuhn mit 
frisch sautiertem Gemüse · 14,90

Solospargel mit Sauce Hollandaise dazu gegrilltes Lachsfilet · 15,90
oder gebratenes Rinderfilet · 22,90

Wiener Schnitzel vom Kalb 
mit Petersilienerdäpfel und Preiselbeeren · 15,90

Kavalierspitz im Kupferkessel mit Cremespinat, Rösterdäpfel und Semmelkren  · 16,50
 

Mittelmeerbuffet

Wir haben das Rezept damit‘s richtig fesch wird:
Asia meets Adria ...
Eine Reise zu neuen kulinarischen Ufern.
Fernöstliche Köstlichkeiten
aus dem Wok, fangfrische Fische sowie delikate
Meeresfrüchte verschmelzen
zu einem Meer an
Gaumenfreuden · 33,50*
 

Familienbuffet

SO und Feiertag mittags

Endlich Wochenende.
Entspannung pur ...                  Wäre da nicht die hungrige Meute mit Ihren üppigen Wünschen.
Ein klarer Fall für‘s Fesch. Essen & Trinken nach Lust & Laune, für große & kleine Feinschmecker. Eine Auswahl an alkoholfreien Getränken, offenem Bier, Wein & Kaffee ist im Preis inbegriffen · 26,00

Sonn- und Feiertag mit
Kinderbetreuung!